复旦大学英语口译考研的参考书目包括以下几本：
《中式英语之鉴》，Joan Pinkham、姜桂华著，2000年，外语教学与研究出版社。
《英汉翻译简明教程》，庄绎传著，2002年，外语教学与研究出版社。
《高级英汉翻译理论与实践》，叶子南著，2001年，清华大学出版社。
《非文学翻译理论与实践》，罗进德主编，2004年，中国对外翻译出版公司。
《非文学翻译》，李长栓著，2009年9月，外语教学与研究出版社出版。
《英汉汉英美文翻译与鉴赏》，刘士聪著。
《高级翻译理论》，叶子南著。
《英语专业考研英汉互译》，胡壮麟著。
《语言学教程》，张培基著。
《新编语言学教程》，刘润清著。
《语言学导论》，熊学亮著。
《文体与翻译》，刘宓庆著，2007年，中国对外翻译出版公司。
《实用翻译教程》，冯庆华著，2007年，上海外语教育出版社。
《翻译基础》，刘宓庆著，2008年，华东师范大学出版社。
《翻译硕士MTI常考词汇》，李国正著，2020年，首都师范大学出版社。
建议考生根据这些参考书目进行系统的复习，同时关注时事，加强人文知识的学习和积累，以应对复旦大学的英语口译考研。