在适合考研且考数学的工科专业中，以下几个专业备受推崇：
计算机科学与技术
青睐指数：非常高
主要课程：电路原理、数字逻辑、数字分析、通信原理概论、模拟电子技术、计算机原理、微型计算机技术、计算机系统结构、计算机网络等。
特点：数学在计算机科学中起着重要作用，特别是在算法分析和复杂性理论方面。计算机科学与技术专业应用广泛，涉及计算机系统、软件开发、算法设计等领域，适合数学基础扎实的考生。
电子工程与通信工程
青睐指数：高
主要课程：电子电路设计、通信技术和电子设备制造等。
特点：数学在电子电路设计、信号处理以及通信系统建模和优化等方面具有重要作用。该领域就业前景好，需求量和发展潜力大。
控制工程与自动化
青睐指数：高
主要课程：控制系统设计、自动化与机器人技术等。
特点：涉及控制系统设计、自动化与机器人技术等领域，数学在该领域的应用广泛，包括系统建模、控制理论等。
电气工程及其自动化
青睐指数：高
主要课程：电路理论、电子技术基础、计算机软件技术基础等。
特点：电气工程及其自动化专业需要较强的逻辑思维能力，学习内容理论性较强，适合数学成绩好的考生报考。
机械设计制造及其自动化
青睐指数：高
主要课程：机械设计、制造工程、自动化技术等。
特点：该专业涉及机械系统的设计、制造和自动化，数学在该领域的应用包括力学分析、工程制图等。
土木工程
青睐指数：高
主要课程：结构力学、土力学、工程制图等。
特点：土木工程是工科类专业中较为热门且社会认可度较高的专业，毕业学生通常能够获得较好的薪资。
建议
数学基础扎实：选择这些专业时，数学基础是一个重要的考量因素。计算机科学与技术、电子工程与通信工程、控制工程与自动化等专业对数学的要求较高，适合数学基础扎实的考生。
兴趣和职业规划：选择专业时，还需考虑个人的兴趣和职业规划。例如，对计算机编程和软件开发感兴趣的考生，计算机科学与技术专业可能更为合适；对金融分析和风险管理感兴趣的考生，金融数学专业可能更适合。
学校选择：985高校如北京大学、清华大学、复旦大学等在数学和工科方面都有很高的教学水平，但报考难度也较大。其他综合性大学或工科院校如重庆大学、南昌理工学院等也是不错的选择，尤其是对于数学基础一般但想要跨考工科专业的考生。
综上所述，计算机科学与技术、电子工程与通信工程、控制工程与自动化、电气工程及其自动化、机械设计制造及其自动化和土木工程都是适合考研且考数学的工科专业，具体选择哪个专业还需结合个人兴趣和职业规划。