健美专业考研院校包括以下几所：
北京体育大学：
国内最早开展健美运动的学校之一，拥有专业的健美教练团队和一流的设施，涵盖健美理论、技巧训练、力量训练、营养饮食等多个方面。
上海体育学院：
健美专业在国内有较高的知名度，注重学生的健美技能培养及身体素质全面提升，专业课程包括健美理论、身体机能训练、健身技巧与训练实践等。
武汉体育学院：
未在文档中详细列出，但作为国内知名的体育类院校，武汉体育学院也有可能开设健美专业。
广州体育学院：
配备了先进的健身设备和专业的教练团队，注重理论与实践相结合的教学方法，旨在培养出高水平的健美运动员和健身指导员。
西安体育学院：
未在文档中详细列出，但作为国内重要的体育类院校，西安体育学院也有可能开设健美专业。
成都体育学院：
未在文档中详细列出，但作为国内知名的体育类院校，成都体育学院也有可能开设健美专业。
沈阳体育学院：
拥有专业的师资力量和训练设施，是健美操考生的首选之一。
华南师范大学：
有健美专业，教育硕士或体育硕士都是可以考虑的方向。
华东师范大学：
未在文档中详细列出，但作为国内知名的师范类院校，华东师范大学也有可能开设健美专业。
北京师范大学：
未在文档中详细列出，但作为国内知名的师范类院校，北京师范大学也有可能开设健美专业。
陕西师范大学：
未在文档中详细列出，但作为国内知名的师范类院校，陕西师范大学也有可能开设健美专业。
河南大学：
未在文档中详细列出，但作为国内知名的综合性院校，河南大学也有可能开设健美专业。
郑州大学：
未在文档中详细列出，但作为国内知名的综合性院校，郑州大学也有可能开设健美专业。
安徽师范大学：
未在文档中详细列出，但作为国内知名的师范类院校，安徽师范大学也有可能开设健美专业。
这些院校在健美专业方面都有各自的优势和特色，建议根据自己的兴趣、研究方向和职业规划，选择合适的院校进行报考。