语文老师考研可以选择的专业有：
学科教学（语文）：
这是教育硕士下的一个专业，旨在培养具有汉语言文学及教育学的基本理论、基础知识、基本技能和基本素养的专业人才，掌握现代教育理论，具有较强的教育教学实践和一定研究能力的高素质的基础教育学校和中等职业技术学校语文课程专任教师。
中国语言文学：
这个专业涵盖了中国语言的各个方面，包括古代文学、现代文学、语言学等，对于希望深入研究语言本身的语文老师来说，是一个很好的选择。
语言学及应用语言学：
这个专业将语言学的理论应用于实际问题的解决，对于语文老师来说，可以帮助他们更好地理解和掌握语言知识。
文学理论与批评：
这个专业研究文学作品的创作、传播和接受等方面，有助于语文老师提高文学素养和鉴赏能力。
教育学：
这个专业研究教育现象、教育理论和教育实践，可以帮助语文老师更好地了解教育理论和教学方法，提高教学水平和教育能力。
新闻传播学：
这个专业研究新闻传播现象、规律和方法，对于希望从事文化传媒行业的语文老师来说，是一个有挑战性的选择。
课程与教学论（语文方向）：
这个专业重视对语文课程与教学的设计和实施等相关知识的考查，需要考生掌握课程与教学的相关理论，并灵活运用。
建议
如果希望继续从事教育行业，可以选择 教育学或 应用语言学。
如果希望深入研究语言本身，可以选择 语言学及应用语言学或 语言学。
如果希望提高文学素养和鉴赏能力，可以选择 文学理论与批评。
如果希望了解新闻传播理论和实践，可以选择 新闻传播学。
如果希望成为全面的语文老师，可以选择 学科教学（语文）或 课程与教学论（语文方向）。
选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑到专业的就业前景和发展空间。