在西安选择考研专业时，可以考虑以下几个方面：
兴趣爱好：
选择自己感兴趣的专业，这样在后续的学习过程中会更加投入和愉快。可以通过自己的特长来培养兴趣，从而提高学习效率。
专业前景：
考虑专业的就业前景和未来发展潜力。选择一个有良好发展前景的专业，可以为未来的职业发展打下坚实的基础。
学校实力：
选择实力较强的学校，可以提高考研的成功率。可以优先考虑一些双非学校中实力较强的院校，如西安财经、西安文理、西京学院等。
竞争情况：
了解各个专业的竞争情况，选择竞争相对较小的专业，可以增加上岸的机会。冷门专业或难就业的专业，报考人数较少，竞争压力较小。
家庭资源：
结合家庭实际的资源关系，有些家庭在相关领域或行业有一定的人脉和资源，可以利用这些资源为考研备考提供帮助。
自身能力评估：
对自己的能力进行客观评估，选择适合自己能力的专业。跨专业报考时，选择相近的专业会降低难度。
具体到西安地区，以下是一些推荐的考研专业：
西安交通大学：
推荐专业包括材料与化工、动力工程及工程热物理、核科学与技术、环境科学与工程、能源动力、电子信息（软件工程）、新闻与传播学、生物医学工程、生物医药等。
西北大学：
推荐专业包括经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、军事学、管理学、艺术学等。
陕西师范大学：
推荐专业包括教育学、心理学、信息与通信技术等。
西安电子科技大学：
推荐专业包括信息与通信工程、计算机科学与技术、电子科学与技术等。
西安理工大学：
推荐专业包括自动化、材料科学与工程、计算机科学与技术等。
西安建筑科技大学：
推荐专业包括土木工程、建筑学、环境科学与工程等。
综合考虑以上因素，选择适合自己的专业和学校，可以提高考研的成功率。建议在选择专业时，多咨询学长学姐和导师的意见，获取更多的信息和建议。