考研时，材料和土木工程的难度 取决于个人的学习情况和兴趣。以下是一些关于这两门学科难度的信息：
结构力学
结构力学通常被认为比较难，因为它涉及到复杂的数学模型和工程概念，如力法、位移法、稳定性分析等。结构力学题目往往比较灵活，尤其是涉及到特殊结构和复杂边界条件的情况。
材料力学
材料力学相对套路比较固定，知识点较为系统，适合入门。然而，材料力学的题目难度和变化性也比较大，有些部分可能比较难掌握。
工程项目管理
工程项目管理主要侧重于记忆和主观题的解答，如果主观题多，可能存在压分现象。不过，如果掌握得好，计算题多且明确，相对容易拿分。
工程经济学
工程经济学主要涉及计算和记忆，一旦学会，知识点不容易忘记。计算题多，对就是对，错就是错，压分现象较少。
建议
选择擅长的科目：如果你对数学和理论分析较为擅长，结构力学可能更适合你。如果你对具体的材料特性和工程应用更感兴趣，材料力学可能更适合你。
注重基础：无论选择哪门学科，都需要扎实的基础知识和理解能力。建议尽早开始复习，建立扎实的基础。
多做练习：通过大量的练习来提高解题能力和应试技巧，尤其是对于变化性较大的材料力学，多做题可以帮助你更好地掌握知识点和应对各种题型。
选择学校：不同学校对这两门学科的重视程度和考试难度有所不同，建议选择考材料力学或结构力学的学校时，先了解相关学校的考试要求和历年真题，以便更有针对性地准备。
最终，选择哪个学科进行考研，还需要结合个人的兴趣和长期规划来决定。