适合考研考试的事业编专业包括：
教育类：
如教育学、教育管理、学科教学等专业的研究生，这些专业毕业生可以参加编制教师招聘，进入学校或其他教育机构工作。
管理类：
如行政管理、公共管理等专业的研究生，这些专业毕业生适合报考公务员或事业单位的管理岗位。
环境工程类：
环境工程专业的研究生可以进入事业单位的相关部门工作。
法律类：
法律硕士专业的研究生适合已从事法律职业的人员或对法律有兴趣的人报考，尤其是公检法部门工作的同学。
护理类：
护理硕士专业的研究生适合希望深化专业知识、提升实践技能，以及在护理科研、教学或管理领域发展的人群。
财会类：
会计、税务等专业的研究生，这些专业毕业生在考取公务员时具有较大优势，尤其是在税务系统、财政部门等工作。
经济类：
经济学、财政学、统计学等专业的研究生，这些专业毕业生适合报考政府经济管理部门的职位。
金融类：
金融学专业的研究生，虽然报考门槛较高，但需求量大，适合有志于进入金融领域工作的人员。
计算机类：
计算机科学与技术等专业的研究生，适合信息化、智能化时代对数字化办公有较高要求的岗位。
建议根据个人兴趣、职业规划及专业背景，选择最适合自己的考研专业和事业单位岗位。同时，不同的事业单位和专业对招聘要求和条件有所不同，建议提前了解并确认目标岗位的具体要求。