在合肥市，有多所高校提供研究生招生，涵盖的专业十分广泛。以下是部分高校及其研究生招生专业的信息：
中国科学技术大学
计算机科学与技术
材料科学与工程
数学
合肥工业大学
机械工程
材料科学与工程
控制科学与工程
仪器科学与技术
生物医学工程
仪器仪表工程
材料物理与化学
材料学
材料加工工程
空间材料与加工
安徽大学
计算机科学与技术
材料科学与工程
化学工程
安徽师范大学
教育学
安徽医科大学
临床医学
预防医学
药学
安徽农业大学
农业科学
生命科学
食品科学
安徽中医药大学
中医学
合肥学院
金融
教育
新闻与传播
电子信息
机械
材料工程
合肥师范学院
学科教学（语文）
学科教学（英语）
教育管理
心理学
这些专业涵盖了工、理、文、经、管、法、教育、医学等多个学科门类，可以满足不同学科背景的学生进行研究生学习的需求。建议学生在选择研究生专业时，结合自己的兴趣和职业规划，仔细研究各高校的招生简章和专业目录，以选择最适合自己的发展方向。