在山东选择考研的政法类院校，可以考虑以下几个选项：
山东大学
山东大学是全国知名的综合性大学，其法学院是主力学院之一，也是国家“211工程”和“985工程”重点建设大学。山东大学的法学实力非常强，尤其是民商法在全国具有很高的声誉。然而，由于山东大学的法学招生人数较少，竞争会相对较大。
烟台大学
烟台大学虽然不是211或985高校，但考研难度相对较低，适合对学校要求不高且希望稳妥一些的考生。烟台大学的法学专业尤其是民商法在全国有一定的知名度，且由北京大学原班人马援建。
山东科技大学
山东科技大学位于山东省，虽然是一所非211高校，但其考研难度相对容易，尤其是对于非重点大学来说。山东科技大学的法学专业在就业市场上也有一定的竞争力。
山东政法学院
山东政法学院是山东省独立设置的以法学教育为主的普通本科高校，是全国政法大学“立格联盟”成员单位。学校法学、监狱学专业为国家级一流本科专业建设点，且司法考试通过率很高，在全国法学院校中排名第二。
建议
如果你追求高学术声誉和激烈的竞争环境，山东大学是理想的选择。
如果你希望考研难度相对较低，且希望在一所较为知名的学校学习，烟台大学和山东科技大学都是不错的选择。
如果你更侧重于就业和司法考试通过率，山东政法学院则更为推荐。
综合考虑，如果你的目标是进入顶尖的法学院校，并且愿意面对激烈的竞争，山东大学是最佳选择。如果你希望在较为宽松的环境中学习，并且希望毕业后有较好的就业前景，烟台大学和山东科技大学也是不错的选择。而如果你更看重专业对口和司法考试的通过率，山东政法学院则更为适合。