确定考研院校专业书的方法如下：
访问学校官网
访问报考学校的官方网站，在学院或研究生招生页面查找相关信息。研究生招生简章中通常会列出各专业的参考书目。
查阅招生目录
在官网的研究生招生目录中，可以找到报考专业的专业代码和其他相关信息，这些资料会指导你选择适合的参考书籍。
参考学院官网
直接访问所在学院的官方网站，在学院的研究生招生页面会有更详细的考研信息，包括专业课参考书推荐等内容。
咨询老师或学长学姐
如果有机会，可以向老师、学长或学姐咨询关于专业课参考书的建议。他们曾经也是考研生，有丰富的经验和实用的建议。
参考历年参考书目
有些院校没有设定参考书目，但会在几年前公布这些信息。虽然时效性已经不在，但一些经典的书目一直都是每年的考点。因此，可以根据往年书目推测今年的参考书目。
关注所报院系的导师论文和微博
对于没有明确公布过参考书目的院校，可以关注所报院系的院长或导师的论文和微博。导师最近所研究的内容很可能会出现在考研试卷上。
请教历年学长学姐
找到上一届已经考上研究生的学长学姐，询问他们使用的复习用书。他们的经验和建议会非常有帮助。
咨询报考专业研究生本科教材
如果所报院校的专业没有指定书目，可以咨询该专业本科生的教材，因为很多导师的出题范围往往是从他所教授的本科生教材中挑选的。
通过以上方法，你可以较为全面地了解并确定考研院校的专业书，为备考提供充分的准备。