在威海和青岛两个城市中， 山东大学威海分校的教育考研方面表现更优。以下是具体的比较：
学校层次
山东大学威海分校是教育部直属的985和211重点综合性大学，其毕业证与山东大学本校完全一样。
青岛大学是山东省重点综合大学。
硬件设施
山东大学威海分校环境优美，硬件设施齐全。
青岛大学的硬件设施情况没有具体提及，但作为一所重点综合大学，可以推测其硬件设施也较为完善。
就业率和考研率
山东大学威海分校的就业率保持在85%左右，每个专业每年都有15%的保研率。
青岛大学的就业率和考研率没有具体数据，但作为山东省重点综合大学，其整体就业和考研情况应该也较为理想。
综合以上信息，山东大学威海分校在教育资源、学校层次和就业考研方面都表现更为突出。因此，对于教育考研来说，山东大学威海分校是更好的选择。
建议：
如果你更看重学校的层次和保研率，山东大学威海分校无疑是更优的选择。如果你对青岛大学有特别的偏好或考虑其他因素，也可以根据自身情况进行选择。