当前，中国开设爆破专业考研的院校包括但不限于以下几所：
北京理工大学- 拥有弹药工程与爆炸技术专业，在军工界享有盛誉。
南京理工大学- 弹药工程与爆炸技术专业具有硕士和博士学位授予权，研究爆炸物结构、性能、应用和安全等方面。
中北大学- 提供火、爆炸灾害科学及预防工程、现代爆破技术等研究方向。
沈阳理工大学- 开设与爆破相关的专业方向。
安徽理工大学- 在安徽省内是唯一开设相关专业的院校，排名居中。
西安交通大学- 弹药工程与爆炸技术专业属于军事科学院院系，是我国弹药工程领域的著名学科之一。
中南大学- 提供爆破专业的研究生招生。
西南科技大学、 昆明理工大学、 西安科技大学、 煤科总院抚顺分院等也提供相关专业或方向。
选择考研院校时，建议综合考虑学校的教育资源、专业课程、教师队伍、科研平台等因素。同时，请注意以上信息可能会随时间变化，建议核实最新的招生简章或直接咨询学校招生办公室