南农的日语考研园艺专业的情况如下：
专业排名
园艺专业在全国能排前三，日语在江苏省也排得很靠前。
园艺专业在华东地区除了浙江大学之外，最强的就是南农。
考研难度
园艺专业考研难度不大，考的人不是很多，只要过线差不多就能上。
由于南农在农业专业方面超强，园艺专业考研难度相对较小。
就业情况
园艺专业的就业情况一般，但据称从事相关专业的人并不多。
园艺专业的就业前景不理想，工作不好找，尤其是果树和花卉方向。
尽管就业前景不理想，但园艺的就业情况还是要比园林、设施、茶学等专业好一些。
建议
如果对园艺专业有浓厚兴趣，并且愿意投入时间和精力去学习，那么考研南农的园艺专业是一个不错的选择。
考虑到就业前景，建议进一步了解行业动态和就业市场，以便做出更为明智的决策。
综上所述，南农的日语考研园艺专业在专业排名和考研难度方面表现较好，但就业前景相对一般。建议考生根据自身兴趣和职业规划，综合考虑后做出选择。