如果您想学习烹饪并考虑考研，以下是一些建议：
选择合适的学校
双一流/985院校：例如华南农业大学食品学院、吉林大学食工学院、中国海洋大学食工学院等，这些学校通常具有较高的教学质量和研究水平。
专业烹饪学校：如新东方烹饪学校，它是中国烹饪教育知名品牌，提供川菜、湘菜、粤菜等菜系的教学，并与多家酒店有合作。
考虑考研方向
营养与食品卫生学：例如杨大（可能指大连理工大学）的07和10开头的营养与食品卫生学专业，适合有意从事烹饪研究的学生。
其他相关专业：如食品科学与工程、烹饪艺术等，这些专业也为有意考研的学生提供了方向。
注意事项
招生信息：关注目标院校的研究生招生简章，了解具体的招生要求和录取情况。
师资力量：选择师资力量雄厚、教学经验丰富的学校，有助于提升学习质量和考研成功率。
实践机会：选择与餐饮行业有合作的学校，可提供更多实践机会，有助于就业和考研。
额外建议
咨询前辈：与在读或已毕业的学长学姐交流，获取第一手信息和建议。
实地考察：如果可能，亲自参观学校，了解教学环境和设施。
希望这些建议对您有所帮助，