考研简单的专业通常就业前景也较好，以下是一些考研相对容易且就业前景乐观的专业：
哲学：
哲学专业考研难度低，报考人数不多，竞争相对较小。哲学专业的学生在毕业后可以选择从事教育、研究、编辑等职业，具有较高的就业竞争力。
社会工作专业：
社会工作专业考研相对容易，学科难度低，专业课好拿分。就业前景乐观，主要可以从事社会管理、社会政策研究、社会福利管理等工作。
教育学专业：
教育学专业考研相对容易，不考数学，专业简单。毕业生主要培养为教师，就业前景较好，可以在学校、教育机构等领域工作。
法学专业：
法学专业考研难度相对较低，虽然就业市场上不如一些热门专业抢手，但毕业生可以选择从事律师、法官、检察官等职业，具有较高的就业竞争力。
农学专业：
农学专业考研难度相对较低，毕业生在就业市场上具有一定的竞争力，尤其是随着国家对农业发展的重视，农学专业毕业生在农业、食品科学、农业工程等领域有较好的就业机会。
管理学专业：
管理学专业考研难度相对较低，毕业生可以选择从事企业管理、人力资源管理、市场营销等职业，就业前景较好。
安全工程专业：
安全工程专业考研具有一定的挑战性，但就业前景广阔，毕业生可以从事安全工程师、安全评价师、安全监督员等多种职业，薪资待遇较高。
应用经济学：
应用经济学相对于理论经济学更实用，就业前景更好，毕业生可以从事经济政治和经济规划、高等教育、会计和财政、统计等领域的工作。
这些专业的考研难度相对较低，且就业前景较好，适合那些希望在相对轻松的环境中继续深造并提高就业竞争力的人群。建议在选择考研专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来的就业市场情况。