在香港考研，以下几个专业相对容易录取：
香港大学
工业工程与物流管理硕士：对双非背景相对友好，雅思要求6.0单科5.5，托福80，工科和商科背景的学生都可以申请。
建筑资产数字管理硕士：双非背景且均分88，雅思7的学生有录取案例。
图书馆与信息管理硕士：不卡本科院校和专业背景，有数据科学知识管理、信息管理、图书馆学四个分支，双非85+有机会录取，要求本科学士学位，雅思6.0单科5.5，托福80。
国际与公共事务硕士：不卡本科院校背景，商科、社科、法律、传媒都可以申请，双非有机会录取，最好均分在87+，雅思6.0单科5.5，托福80。
香港史硕士：不卡本科院校，双非85+有机会拿offer，要求本科学士学位，历史专业背景或相关，雅思7（5.5），托福80（W:25）。
香港中文大学
比较及公共历史学/人类学/大中华地区的政府与政治学硕士：雅思6.5，托福79，录取不卡本科院校和专业要求，双非学生成绩优秀都有机会被录取，适合人文社科类双非和低绩点学生，工作经验可加分。
教育学：包括五个分支，不太卡背景，双非也有机会，尤其是有多年教学工作经验的申请者更有加分机会，要求本科学士学位，雅思6.5，托福79。
社会服务管理：与教育学类似，属于港中文的教育学分支，背景不太卡，双非和有多年教学工作经验的申请者有机会，要求本科学士学位，雅思6.5，托福79。
香港科技大学
全球中国研究：录取双非院校学生较多，雅思7.0或更高可大幅提高成功率。
中国文化：文科或社会科学背景优势较大，课程注重跨文化交流。
公共政策：支持跨学科申请，工作经验或实习经历是重要加分项。
建议
双非学生：可以考虑申请香港中文大学的比较及公共历史学、人类学、大中华地区的政府与政治学硕士，以及香港大学的工业工程与物流管理硕士、图书馆与信息管理硕士、国际与公共事务硕士。
商科背景学生：可以尝试申请香港大学的金融硕士、企业与金融法硕士，或者香港科技大学的商业分析硕士。
理工科背景学生：可以关注香港科技大学的全球中国研究、中国文化、公共政策等专业。
这些专业相对容易录取，但具体录取情况还需结合个人背景和申请材料的准备情况。建议提前了解各个专业的详细要求，并提前准备雅思和托福成绩。