教育学：
教育学作为西南大学的传统优势学科，通常被认为是相对容易考取的专业。原因在于其招生规模较大，竞争相对较小。
法律史：
法律史专业历年来报考情况较为稳定，没有出现爆冷或爆热的情况，每年的分数线通常与国家线一致，是较为保险的选择。
经济学：
经济学专业也被认为是一个相对容易考取的专业。
农学：
农学和师范类是西南大学的老牌专业，在教育部第四轮学科评估中表现不错，虽然只限定在男生，但就业率有保证。
师范类专业：
如小学教育等，这些专业通常报考人数较少，竞争压力较小。
应用心理：
应用心理专业的报录比相对较低，为29.76:1，表明该专业竞争压力较小。
工商管理（MBA）：
工商管理（MBA）专业属于管理类专业，联考科目只有两门，相比非管理类要考3-4科，稍微容易一些。
旅游管理：
旅游管理专业也属于管理类专业，相对来说容易考取。
逻辑学：
逻辑学专业每年报考人数没有招生人数多，可能是一个相对容易考取的专业。
心理学：
心理学专业的报录比为13.97:1，也是一个相对容易考取的专业。
综上所述，这些专业在西南大学中相对容易考取，但具体考取难度还需结合每年的报考情况和录取数据来判断。建议考生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及历年的录取情况。