酒店考研可以考的专业有多个选择，以下是一些推荐的专业：
旅游管理：
旅游管理专业与酒店管理专业相关性较大，研究生主要学习旅游管理方面的基本知识和基础理论，能够运用理论知识解决实际问题。毕业后可以在旅游管理部门从事旅游管理方面的工作。
工商管理：
工商管理专业涵盖管理学、经济学、心理学的基本知识和基础理论，适合对企业管理感兴趣的酒店管理专业学生。毕业后可以在各类工商企业部门担任企业管理、组织方面的工作。
法律（非法学）：
法律（非法学）专业的研究生毕业后主要在检察、审判、监察、经济管理、金融等部门从事法律相关的工作，就业前景非常好。酒店管理专业的学生考研考法律专业也是一个不错的选择。
行政管理：
行政管理专业主要学习行政管理和公共政策等方面的基本知识和技能，适合对政府机构和公共事务感兴趣的酒店管理专业学生。毕业后可以在政府机构、企事业单位和社会团体从事行政管理工作。
企业管理：
企业管理专业主要学习管理学、经济学、心理学的基本知识和基础理论，适合对企业管理感兴趣的酒店管理专业学生。毕业后可以在各类工商企业部门担任企业管理、组织方面的工作。
会计：
会计专业主要学习会计、财务和审计等方面的基本知识和技能，适合对财务管理感兴趣的酒店管理专业学生。毕业后可以在各类企业、事业单位和政府部门从事会计工作。
经济学：
经济学专业主要学习经济学的基本理论和方法，适合对经济分析和政策制定感兴趣的酒店管理专业学生。毕业后可以在经济管理部门、政策研究部门和企业从事经济分析、预测和管理工作。
社会学：
社会学专业主要学习社会学研究方法、社会结构和社会变迁等方面的知识，适合对社会问题和社会研究感兴趣的酒店管理专业学生。毕业后可以在社会研究部门、政府机构和企业从事社会研究工作。
管理科学与工程：
管理科学与工程专业主要学习管理科学的基本理论和方法，以及计算机技术和系统科学等方面的知识，适合对管理信息系统和数据分析感兴趣的酒店管理专业学生。毕业后可以在各类企业和政府部门从事管理信息系统开发和管理工作。
计算机科学与技术：
计算机科学与技术专业主要学习计算机系统的设计、开发和应用方面的知识，适合对信息技术和数字化管理感兴趣的酒店管理专业学生。毕业后可以在各类企业和政府部门从事计算机信息技术相关工作。
选择考研专业时，建议综合考虑自己的兴趣爱好、职业规划、行业发展前景等因素，以便做出最适合自己的选择。同时，可以进一步了解相关学校的具体招生要求和专业特点，选择最适合自己的学校和专业。