考研当天的午餐应该以清淡、易消化、营养丰富为主，以下是一些建议：
主食
米饭或面食：米饭、馒头、面条等，提供足够的能量。
蛋白质
鸡蛋：富含优质蛋白质，有助于大脑恢复。
豆腐：植物性蛋白质，营养丰富。
鱼肉：尤其是深海鱼，富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸。
蔬菜
青菜、西兰花、胡萝卜等，保证足够的维生素和纤维素。
其他蔬菜如菠菜、海带、番茄等，有助于减少脑疲劳。
水果
苹果、香蕉、橙子等，提供维生素和矿物质。
汤类
紫菜蛋花汤、番茄鸡蛋汤等，清淡且易消化。
其他
坚果类食物如核桃、杏仁，适量食用可以提供健康脂肪和蛋白质。
建议
避免过于油腻和辛辣的食物，以免影响消化和睡眠。
保证食物的新鲜和卫生，避免食物中毒等健康问题。
食物种类丰富，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，以确保营养均衡。
通过以上饮食搭配，可以确保考研当天午餐营养充足，帮助考生保持良好的体力和精神状态。