预防医学考研可以选择的专业方向相当多样，主要包括以下几个：
流行病与卫生统计学：
研究传染病的流行规律、卫生统计学方法和应用、卫生信息系统等内容。这个专业方向适合对数据分析、疾病预测和控制感兴趣的学生。
营养与食品卫生学：
关注食品与人类健康之间的关系，涉及食品毒理学、乳铁蛋白功能、营养与慢性病等方面。这个专业适合对食品科学和营养学感兴趣的学生。
劳动卫生与环境卫生学：
研究劳动条件、自然环境和生活环境与人群健康的关系，揭示环境因素和职业性有害因素对人群健康影响的发生、发展规律，并研究利用有利环境因素，控制不利环境因素和职业性有害因素的对策。这个专业适合对环境科学和职业健康感兴趣的学生。
公共卫生：
关注人群健康和疾病的预防、控制和管理的公共事业，包括对重大疾病的预防、监控和医治，食品、药品、公共环境卫生的监督管制，以及相关的卫生宣传、健康教育、免疫接种等。这个专业适合希望从事公共卫生管理和服务工作的学生。
卫生毒理学：
研究各类型毒物对人类健康危害的机制作用，毕业生可以在科研院所、公司、疾控等单位从事卫生毒理相关的实验研究工作。这个专业适合对毒理学和实验研究感兴趣的学生。
人体机能实验学：
通过实验观察人体机能的变化，了解生理机能对疾病的影响，以及如何诊断和治疗疾病。这个专业适合对实验医学和人体生理机能感兴趣的学生。
儿少与妇幼保健学：
研究儿童和妇女的健康问题，包括预防、保健、教育和治疗方法。这个专业适合对儿科和妇科健康感兴趣的学生。
环境卫生与职业卫生：
关注室内外环境中各种化学物质、生物物质和辐射对人体健康的影响，以及各种产业部门内生产工艺、设备及劳动环境对工人健康的影响。这个专业适合对环境科学和职业健康感兴趣的学生。
食品卫生与营养学：
涉及食品营养学和食品卫生的相关理论知识和实践技能，毕业后可以在食品卫生监督、营养与食品质量控制、食品安全与营养咨询的相关工作领域进行就业。这个专业适合对食品科学和营养学感兴趣的学生。
建议学生在选择考研专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来的就业方向，选择最适合自己的专业。