食品专业考研主要分为四个专业方向：
食品科学与工程
专业代码：083201
研究方向：包括食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等。
考试科目：通常包括数学（数二）、政治、专业课（如食品化学、食品微生物学等）。
招生院校：如江南大学、中国农业大学、华南理工大学等，这些学校通常以工科招生，但也有部分学校放在农学院。
生物与医药
专业代码：086000
研究方向：涉及食品生物技术、食品化学与生物等。
考试科目：一般包括英语二、政治、专业课（如食品科学基础、食品工程原理等）。
招生院校：如中国农业大学、江南大学等。
食品加工与安全
专业代码：095135
研究方向：包括优质农产品生产、农产品加工与食品制造、食品质量安全控制及监管等。
考试科目：通常包括英语二、政治、农业知识综合三（含食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术等）。
招生院校：如江南大学、中国农业大学、华南理工大学、南昌大学等。
食品营养与卫生
专业代码：未提供
研究方向：涉及食品营养构成、食品卫生检验等。
考试科目：通常包括英语二、政治、专业课（如食品科学基础、食品营养学等）。
招生院校：如天津科技大学等。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向。如果希望从事食品生产和技术管理工作，食品科学与工程和食品加工与安全是较好的选择；如果希望从事生物技术和食品化学方面的工作，生物与医药较为合适。
选择院校：结合自己的实际情况和职业规划，选择学科实力强、专业方向符合自己兴趣的院校。例如，江南大学和中国农业大学在食品科学与工程和食品加工与安全方面具有较强的学科实力。
备考：提前了解各招生院校的考试科目和课程设置，制定合理的复习计划，确保备考充分。