厦门的美术考研主要有以下几所院校：
厦门大学
厦门大学的艺术学院提供美术专业的考研，具体专业包括美术学和艺术设计等。
福州大学厦门工艺美术学院
福州大学的艺术设计专业位于厦门市，该学院是福建省艺术设计专业最好的大学之一。
福建师范大学
虽然福建师范大学的艺术设计专业位于福州，但其美术学专业在福建省内也有一定地位。
华侨大学
华侨大学的艺术设计专业位于泉州市，考研难度与福师大接近。
集美大学
集美大学的艺术设计专业位于厦门市，初试不考手绘，适合不擅长手绘的同学报考。
建议：
厦门大学和 福州大学厦门工艺美术学院的美术专业较为突出，尤其是厦门大学，作为211和985高校，其艺术院的考研难度和认可度较高。
福建师范大学虽然地理位置在福州，但其美术学专业也值得考虑，特别是纯艺方向。
华侨大学和 集美大学相对难度较低，适合想要降低考研难度的学生。
根据个人兴趣、专业方向和考研目标，可以选择以上院校进行报考。建议进一步查看各院校的招生简章和考试内容，以获得更全面的了解。