厦门大学的钢琴专业考研需要考的课程包括：
1. 101政治理论
2. 201英语
3. 614中外音乐史
4. 819音乐学基础
对于钢琴专业方向的考试，除了上述统一课程外，还有以下特定内容：
曲式与作品分析
和声分析
此外，考生在报考时还需要注明研究方向，因为不同研究方向的考生考试内容会有所不同。例如，报考01-04方向的考生的考试内容为“音乐学基础理论和曲式与作品分析”，而报考05-15方向的考生的考试内容为“曲式与作品分析、和声分析”。
建议：
钢琴专业考研的科目较多，建议考生提前规划好复习时间，确保每门课程都能得到充分的复习。
由于考试内容包括曲式与作品分析、和声分析等专业性较强的内容，建议考生找专业的钢琴教师或参加相关的培训课程，以提高专业水平。
在准备复试时，应重点练习演奏练习曲、复调乐曲、古典奏鸣曲、近现代乐曲等，以展示自己的演奏能力和音乐素养。