二本学生在选择考研专业时，可以考虑以下几个热门且相对容易考取的专业：
教育学：
尤其是师范类院校的教育学专业，录取率相对较高，课程设置简单，适合跨专业考研的学生。
管理学：
就业前景较好，考试内容宽泛，知识点较多，可以降低竞争压力。
法律硕士（非法学）：
报考门槛较低，只要具备一定的法律基础，通过系统复习和培训，有较大机会考上。
软件工程：
计算机类专业中就业满意度较高，许多二本院校也开设此专业。
心理学：
虽然学习过程较艰难，但考研深造可以提高能力和学历，就业前景较好。
临床医学：
虽然难度大，但考研是进入高层次医院就业的必经之路。
生物科学：
适合想当老师的学生，但如果想从事科研，需要达到博士层次。
此外，还有一些二本院校因其专业特色或地理位置等因素，考研竞争压力较小，适合报考，例如：
太原理工大学：位于山西省，理工类院校，报考人数较少，竞争压力小。
河北工业大学：位于天津市，211工程院校，考研录取率较高。
湘潭大学：国家“双一流”建设高校，法学、经济学等领域实力较强，竞争压力小。
上海理工大学：工学为主，多学科协调发展，考研录取率较高。
燕山大学：位于河北省秦皇岛市，工为主，多学科协调发展，考研录取标准宽松。
西北农林科技大学：农业科学领域享有盛誉，考研竞争压力小。
郑州大学：位于河南省郑州市，211工程院校，报考人数较多但总体难度不大。
华南师范大学：211师范大学，报考人数多但真题难度不大，适合二本学生。
综上所述，二本学生在选择考研专业时，可以根据自身兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的录取情况、就业前景以及竞争压力等因素，选择最适合自己的专业和学校。