湘潭大学考研的教材和参考书目如下：
二外德语
《大学德语》1-3册， 赵仲､顾士渊等， 高等教育出版社， 2002年版。
二外法语
《新公共法语》初级教程､中级教程､高级教程， 上海外语教育出版社， 2007年版。
二外日语
《新版中日交流标准日本语》初级上下册， 中日合编， 人民教育出版社， 2005年版。
哲学综合
《辩证唯物主义与历史唯物主义》（第5版）， 李秀林编， 中国人民大学出版社， 2010年版。
《中国哲学史（第二版）》， 北京大学哲学系中国哲学教研室编， 北京大学出版社， 2003年版。
《西方哲学简史（修订版）》， 赵敦华， 北京大学出版社， 2012年版。
《西方哲学史》, 《西方哲学史》编写组， 高等教育出版社， 2011年版。
《逻辑学导论》， 王向清著， 湘潭大学出版社， 2015年版。
马克思主义哲学原理
《马克思主义哲学原理》， 陈先达､杨耕副主编， 中国人民大学出版社， 2003年版。
英语
《新视野大学英语读写教程》1-4册， 郑树棠等， 外语教育与研究出版社， 2007年版。
《大学德语》（修订版）1-3册， 赵仲､顾士渊等， 高等教育出版社， 2002年版。
政治学专业基础
《政治学原理》， 王惠岩主编， 高等教育出版社， 2004年版。
数学
《数学分析》， 陈传璋， 高等教育出版社， 2000年版。
《高等代数》第三版， 张禾瑞， 高等教育出版社， 2000年版。
《近世代数基础》， 张禾瑞， 高等教育出版社， 2000年版。
《复变函数论》， 钟玉泉等， 高等教育出版社， 2000年版。
社会工作
《社会工作概论》（第三版）， 王思斌主编， 高等教育出版社， 2014年版。
《社会工作实务》（中级）， 全国社会工作者职业水平考试教材编写组编写， 中国社会出版社， 2014年版。
统计学
《统计学》（第四版或第六版）, 21世纪统计学系列教材， 高等教育出版社， 2000年版。
计算机科学与技术
《C程序设计（第4版）》， 谭浩强， 清华大学出版社， 2010年版。
《C程序设计（第4版）学习辅导》， 谭浩强， 清华大学出版社， 2010年版。
《C程序设计试题汇编（第3版）》， 谭浩强， 清华大学出版社， 2012年版。
《线性代数》， 同济大学数学系著， 高等教育出版社， 2014年版。
《线性代数（第2版）》， 居余马等著， 清华大学出版社， 2002年版。
《简明线性代数》， 邱维生著， 北京大学出版社， 2002年版。
《线性代数同步练习与模拟试题》， 刘强等著， 清华大学出版社， 2015年版。
建议考生根据最新的考试大纲和参考书目进行复习，以确保备考的准确性和有效性。