大学影视专业考研可以选择的专业和院校如下：
中国传媒大学
电视编导硕士专业。
广播电视艺术学，包括电视艺术理论方向、电视策划方向、广播电视文艺方向、电视剧理论与实践方向、电视艺术与技术方向、录音艺术方向。
传媒经济学，包括传媒产业管理、国际文化贸易等。
上海戏剧学院
提供戏剧艺术专门人才的培养。
中央戏剧学院
未具体列出考研专业，但作为顶尖戏剧院校，可能提供相关的戏剧与影视专业研究生项目。
北京电影学院
在影视业内影响大，人才培养方面国内领先，具体考研专业未详细列出，但可能包括影视制作、导演、摄影、编剧等方向。
西北大学西安电影学院
拥有中国语言文学、戏剧与影视学两个博士后科研流动站，课程设置和实践教学环节全面，如中国电影史、外国电影史、电影艺术基础、电影理论等。
大连理工大学
虽然是一所理工科院校，但也提供编导类专业的考研机会。
其他高校
新闻学、广播电视学、舆论学、国际新闻学、编辑出版学、传播学、传媒经济学、传媒教育学、传媒政策与法规、广告学等。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，如广播电视艺术学、戏剧与影视学、影视表演、影视广告等。
选择院校：综合考虑院校的师资力量、专业设置、学术研究和实践机会等因素，选择最适合自己的高校。
准备考试：提前了解并准备相关考试科目，如思想政治理论、英语、专业基础课和专业课，制定详细的学习计划。
这些信息可以帮助你更好地规划影视专业的考研路径，选择合适的院校和专业，从而提高考研的成功率。