西南石油大学考研专业包括 流体力学、环境科学与工程、油气井工程、材料工程、土木工程、建筑与土木工程等。此外，还有如下专业：
1. 石油与天然气工程
2. 海洋油气工程
3. 油气田开发工程
4. 油气储运工程
5. 地质勘探
6. 石油化工
7. 化学工程与工艺
8. 高分子材料
9. 生物医药
10. 经济学
11. 会计学
12. 市场营销学
13. 物流工程与管理
14. 工业工程与管理
15. 法律（非法学）
16. 马克思主义理论
17. 环境工程
18. 测绘工程
19. 计算机技术
20. 新一代电子信息技术（含量子技术等）
21. 控制工程
22. 应用统计
23. 俄语笔译
24. 软件工程。
建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。同时，具体招生专业及人数可能会根据教育部的正式招生计划文件以及学校实际情况进行动态调整，建议关注学校官方公告以获取最新信息。