食品与营养专业考研的科目通常包括 政治、英语、专业课一和专业课二。其中，政治和英语为全国统考科目，专业课则由各学校自主命题。具体的考试科目可能会因学校和研究方向的不同而有所差异。以下是一些具体的考研科目示例：
北京工商大学
政治
英语（二）
数学（二）
食品生物化学
中国农业大学
政治
英语（二）
农业知识综合三
食品加工工艺学
大连工业大学
政治
英语（二）
食品营养学
食品化学
福建医科大学 （公共卫生学院-100403营养与食品卫生）：卫生综合（包括毒理学基础、流行病学、卫生统计学）
建议
选择学校和专业：
首先，根据自己的兴趣和研究方向选择合适的学校和专业。不同的学校和专业在考试科目和培养方向上可能有所不同，因此需要仔细比较和选择。
复习准备：政治和英语是统考科目，建议提前进行系统的复习。专业课方面，可以根据目标学校的考试科目进行有针对性的复习，也可以参考一些教材和参考书目。
关注招生信息：每年的招生专业目录和考试大纲都会有所更新，建议及时关注目标学校的官方网站或相关招生信息，以获取最新的考试要求。
希望这些信息对你有所帮助，祝你考研顺利!