硕士研究生选择从事餐饮行业是否合适， 取决于个人的兴趣、职业规划以及期望的生活方式。以下是一些考虑因素：
行业前景
餐饮行业是一个快速消费行业，随着人们生活品质的提高，外出就餐的频率增加，餐饮业的发展迅速，对厨师的需求量大。
食品行业不断发展和创新，对具备专业知识和技能的食品硕士需求较大，就业薪水和前景较好。
个人能力和兴趣
如果对烹饪有浓厚兴趣，愿意投入时间和精力学习厨艺，那么从事餐饮行业是一个不错的选择。高级厨师的收入和发展前景通常较好。
对于研究生而言，如果专业知识和技能能够充分发挥，选择适合自己的发展方向和路线，可以在餐饮行业取得较好的成绩。
工作环境和生活方式
餐饮行业的工作环境多样，可以是餐厅、酒店、食品企业等。研究生可能会面临较大的工作强度和竞争压力，但也可以选择管理岗位或研发岗位，工作相对较为舒适。
如果追求稳定和规律的生活，餐饮行业可能不是最佳选择。研究生可以考虑其他更符合自己期望的行业。
个人价值观和发展目标
对于一些研究生而言，从事餐饮行业可能是实现个人价值的一种方式，尽管起点较低，但可以通过努力和学习不断提升自己，实现职业上的晋升和发展。
如果更看重专业性和社会地位，研究生可能会选择其他更具专业性的行业，如科研、教育等。
综上所述，硕士研究生从事餐饮行业是否合适，需要综合考虑个人兴趣、职业规划、行业前景以及工作环境和生活方式等多个因素。如果对烹饪有浓厚兴趣，并且愿意付出努力和时间，那么餐饮行业可以是一个有前途的选择。