在湖北省，法学专业考研较好的学校有以下几所：
武汉大学
武汉大学是全国985、211和双一流大学，拥有全国知名的法学学院。其法学教育源于1908年创办的湖北法政学堂，历史悠久，师资力量雄厚，学术研究成果丰硕。在2019年度QS全球法学院排名中，武汉大学法学学科位列全球第50-100位，具有很高的国际声誉和国际影响力。
中南财经政法大学
中南财经政法大学同样属于“五院四系”之一，法学学科实力强劲。该校法学教育与财经教育相结合，形成了独特的学科优势。在教育部第四轮学科评估中，该校法学专业被评为A-，显示出其在全国法学教育中的重要地位。
华中科技大学
华中科技大学作为一所综合性大学，其法学学科也具有较高的水平。该校法学教育注重理论与实践相结合，培养学生的综合素质。在教育部第四轮学科评估中，该校法学专业被评为B-。
华中师范大学
华中师范大学的法学学科在湖北地区具有一定的影响力。该校法学教育注重培养学生的法学素养和人文素养。在教育部第四轮学科评估中，该校法学专业被评为C+。
中南民族大学
中南民族大学法学学科注重培养学生的实践能力和创新精神。该校法学教育在湖北省内具有一定的知名度。
武汉理工大学
武汉理工大学的法学教育注重培养学生的法律实务能力。该校法学学科在湖北地区也具有一定的知名度和影响力。
长江大学
长江大学的法学学科在湖北地区也具有一定的知名度和影响力。其硕士复试包括笔试和面试两部分。
武汉工程大学
该校法学教育注重理论与实践的结合，培养学生的法律思维和法律实践能力。在湖北省内具有一定的知名度。
湖北师范大学
湖北师范大学的法学学科注重培养学生的法学素养和教育教学能力。在湖北省内具有一定的影响力。
三峡大学
三峡大学的法学学科注重培养学生的法律实务能力和创新精神。该校法学系近3年招生情况显示，有一定的调剂和录取数据。
建议：
如果你追求法学学科的国际声誉和国际影响力，武汉大学和中南财经政法大学是首选。
如果你希望在法学教育与财经教育相结合的专业中学习，中南财经政法大学具有优势。
如果你注重法学教育与实践能力的结合，华中科技大学和武汉理工大学是不错的选择。
如果你希望在湖北地区发展，且希望选择一所综合性大学，华中师范大学和中南民族大学值得考虑。