兰州石化考研专业包括：
石油工程：
涉及石油勘探、开发、钻井、采油等多个方面，旨在培养具备石油工程领域基本理论、技术和方法的高级工程技术人才。
化学工程与工艺：
主要研究化学工程与工艺的基本理论和技能，涉及化学反应、化学工艺、产品开发和工厂设计等内容，为化工行业的发展提供人才支持。
油气储运工程：
主要培养油气储运系统的规划与设计、管理与实践能力的高级工程技术人才。随着能源行业的发展，油气储运工程在保障国家能源安全中发挥着重要作用。
环境工程：
研究环境保护和污染防治的技术和方法，培养具备环境工程领域基本理论、技术和方法的高级工程技术人才。
安全工程：
研究安全生产和安全管理的技术和方法，培养具备安全工程领域基本理论、技术和方法的高级工程技术人才。
动力工程：
涉及能源转换和利用的技术和工程，培养具备动力工程领域基本理论、技术和方法的高级工程技术人才。
制冷及低温工程：
研究制冷和低温技术的应用和工程，培养具备制冷及低温工程领域基本理论、技术和方法的高级工程技术人才。
化工过程机械：
研究化工生产过程中机械设备的运行、设计和管理，培养具备化工过程机械领域基本理论、技术和方法的高级工程技术人才。
高分子材料：
研究高分子材料的合成、加工和应用，培养具备高分子材料领域基本理论、技术和方法的高级工程技术人才。
机械设计与制造：
研究机械系统的设计、制造和应用，培养具备机械设计与制造领域基本理论、技术和方法的高级工程技术人才。
这些专业涵盖了石油、化工、能源、环境、安全等多个领域，以满足石化行业对多元化人才的需求。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。