考研科目241是 取决于报考的学校。它可能代表不同的外语科目，具体如下：
241日语：
这是考研的二外，即非专业外语。对于报考学校自主命题的考研，241日语是其中一个选项。
241俄语：
这是考研二外俄语，用于检测考生在俄语语言能力方面的水平。
241德语：
德语专业的考研科目代码为241，考试目的是检查考生的德语综合语言技能是否达到了本科英语专业第二外语所规定的水准。
因此，考研科目241具体是哪种外语，需要参考你报考的学校发布的考研科目说明。建议查看目标学校的招生简章或咨询相关招生部门以获取准确信息。