南京大学和南开大学的考研难度 因人而异，但根据一些信息可以得出以下结论：
南京大学
南京大学的考研难度在全国难考大学榜单中排到前十位。
南京大学的英语专业要求较高，英语达到A区的文学类分数线高到五分左右。
南京大学每个专业的招生人数较少，一般在十几个到几个不等，报送率在一半左右。
南开大学
南开大学的考研难度在全国难考大学榜单中排到前15名。
南开大学的管理类专业相对较难考。
南开大学的参考书很多，知识点细，题目偏且要求高。
建议
如果你英语基础较好，可以考虑南京大学，尤其是其英语专业。
如果你希望在管理类专业深造，且愿意付出更多努力，南开大学可能更适合你。
无论选择哪所学校，都需要认真准备，提高自己的学术能力和综合素质。
请根据自身情况做出最适合自己的选择。