根据提供的信息，"皮"这个字可能是一个误输入或者打字错误。如果您是指皮革相关的专业，那么在提供的参考信息中，皮革化学与工程是轻工技术与工程学科的一个二级学科，并且有相关的大学排名信息。以下是皮革化学与工程专业的排名信息：
1. 江南大学 - A+
2. 华南理工大学 - A+
3. 天津科技大学 - B+
4. 陕西科技大学 - B+
5. 大连工业大学 - B
6. 南京工业大学 - B
7. 四川大学 - B
8. 齐鲁工业大学 - B-
9. 湖北工业大学 - B-
10. 南京林业大学 - C+
请注意，排名信息可能会随着时间和不同评估机构的评价标准有所变化，以上信息仅供参考。如果您是指其他专业，请提供正确的关键词，以便我能提供更精确的信息