泉州声乐考研的专业方向主要包括：
声乐表演：
该方向的研究生课程主要培养学生的演唱技巧、舞台表现力以及对音乐作品的理解能力。
声乐教育：
专注于声乐教学方法和音乐教育理论的研究与实践。
音乐理论与作曲：
涉及音乐理论的学习和作曲技巧的培养。
音乐学：
研究音乐的历史、文化、结构和风格等。
南音演唱：
专注于南音这一传统音乐形式的演唱技巧与文化研究。
南音演奏：
涉及南音的演奏技巧与演奏方法。
文化产业与南音文化推广：
研究南音在文化产业中的发展与推广。
作曲：
学习音乐创作的理论与实践。
钢琴演奏 、 二胡演奏、 古筝演奏、 琵琶演奏、 打击乐演奏：
这些专业方向专注于各种乐器的演奏技巧与表演。
合唱指挥：
培养指挥技巧和合唱团队的组织与协调能力。
音乐教育：
研究音乐教育的理念、方法和实践。
长笛演奏、 大提琴演奏：
专注于特定乐器的演奏技巧与表演。
建议学生在选择考研专业时，综合考虑自己的兴趣、专业背景和职业规划，选择最适合自己的方向。同时，不同院校的专业设置和侧重点可能有所不同，建议提前了解并确认目标院校的招生要求。