护理考研期间的饮食记忆可以通过以下方法：
分类记忆法
普通饮食：如米饭、馒头等。
软质饮食：如面条、蛋糕等。
半流质饮食：如粥、米糊等。
流质饮食：如汤、果汁等。
特殊饮食：如糖尿病饮食、低盐饮食等，需要特别关注。
口诀记忆法
“普软半流汤，特食要细分”。这句口诀可以帮助你快速记住不同饮食类型的分类。
均衡饮食法
主食以谷类为主，搭配杂豆、薯类、蔬菜和肉类，保证营养均衡。
多吃水果、蔬菜，适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉等，避免煎炸、辛辣、重油的食物。
定时定量法
早餐要吃好，保证能量供应，避免上午血糖水平过低。
午餐七八分饱，避免影响下午的学习效率。
晚餐清淡易消化，保证充足的睡眠。
记录饮食法
记录每次饮食的时间、种类、摄入量、饮食偏好和禁忌、饮食反应以及护理措施。
这样可以帮助你更好地掌握饮食情况，及时调整饮食计划。
特殊饮食记录
对于特殊饮食，如胆囊B超检查饮食、潜血试验饮食、吸碘试验饮食等，需要详细记录具体的饮食要求。
通过以上方法，你可以更好地记住护理考研期间的饮食要求，确保饮食安全和营养均衡，从而提高学习效率。