考研填写双少生（少数民族高层次骨干人才计划）的流程如下：
查询《全国民族区域自治地方简表》
确定自己是否符合少数民族的范围条件。
填写定向或委托培养协议
在户口所在地的村民委员会或当地民委填写关于毕业后回少数民族地区定向就业或者委培的书面协议。
网上报名
在网上报名时，考生需要准确填写少数民族成分。
申请为少数民族地区的定向或委托培养方式。
对于在职人员，需要选择“定向”就业，并填写回到原单位的协议；对于非在职人员，需要填写回到户籍所在地的协议。
参加考试
按照一般考研程序参加考试。
建议
提前准备：提前查询《全国民族区域自治地方简表》，了解自己的民族成分是否符合条件，并提前准备好相关协议。
如实填写：在填写报名表格时，务必如实填写少数民族成分和定向或委托培养协议，确保信息的准确无误。
咨询当地民委：如果在填写过程中有任何疑问，可以咨询当地民委或相关部门，以获得更详细的指导和帮助。