湘西州考研需要学习的科目包括：
公共课
政治理论：包括思想政治理论课和英语，主要考察考生的政治素养和基本知识。
英语：分为英语一和英语二，考察考生的英语听、说、读、写能力。
数学：分为高等数学和线性代数，考察考生的数学基础和应用能力。
专业课
专业基础课：如管理学、经济学等，这些是各个专业的公共基础课程。
专业核心课：如计算机科学与技术、软件工程等，这些是各个专业的核心课程，具体科目以各高校招生简章为准。
此外，对于想要考取特定专业的考生，还可以选择参加一些针对性的辅导课程，如教育学、体育学、心理学、法学、MPAcc、经济学、管理学、计算机、医学、新闻与传播、翻译硕士、艺术学等。这些课程可以帮助考生弥补课堂知识的短板，逐步培养竞争优势。
建议
系统学习：对于所有考生来说，系统学习公共课和专业课的基础知识是非常重要的。可以通过教材、辅导书等资料进行学习，同时参加一些模拟考试来检验自己的学习成果。
针对性辅导：根据自己的兴趣和目标选择一些针对性的辅导课程，尤其是对于跨专业的考生，可以帮助更快地掌握专业知识和考试技巧。
注重实践：除了书本学习外，还要注重实践能力的培养，如通过做项目、参与实验等方式来提高自己的实际操作能力。
时间管理：考研时间紧张，考生需要合理规划时间，确保每个科目都能得到充分的复习。
希望这些信息能帮助你更好地准备考研。