在山东文科考研中，以下几个专业相对容易且具有较好的就业前景：
英语：
英语作为国际通用语言，在多个领域都有广泛应用。英语专业的硕士培养目标是培养能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的高级人才。翻译方向的就业率很不错，市场需求量大，人才紧缺。
新闻传播学：
新闻传播学一直是经久不衰的热门专业，尤其在媒体迅速发展的背景下，就业率相对较高。新闻传播学专业的考研相对容易一些，备考内容主要包括新闻学、传播学、媒体理论等方面的知识。
汉语言文学：
汉语言文学专业是最悠久最普遍的“万金油”专业，就业面宽，毕业生一般文笔较好，思维活跃，可以胜任很多部门和机构的工作。此外，汉语言文学教育专业的就业率和待遇都是非常丰厚的，特别是师范类学校的汉语言文学专业。
法学：
法学是考研中的热门专业，就业前景广阔。法学研究生就业前景乐观，尤其是在国家法律法规不断完善的情况下，未来对法律专门人才的需求会越来越多。法学专业包括法学硕士（学术型）和法律硕士（专业型）。
会计学：
会计学主要学习财务、投资、会计等专业知识，女生通常具备细心和严谨性，毕业可在企业、金融机构、政府部门进行工作。会计学专业在考研中相对容易，尤其是对于文科生来说。
教育学：
教育学专业在考研中也较为容易，备考内容主要是教育学理论、教育心理学、教育法律等方面的知识。教育学专业研究教育现象和规律，培养教育科学研究能力。
马理论：
马理论专业考研不考数学，科目简单，适合准备考公考编的女生报考，可以从事政治老师、大学辅导员、思政老师等职业，或者进党校、企业从事党政工作。
农学：
农学专业考研不考数学，部分院校会考数农，但难度小于数一、数二、数三。农硕进入编制起点高，且农业部门是政府必要部门，就业前景较好，竞争较小。
学前教育：
学前教育主要学习教育综合，报考限制少，适合女生报考，毕业可在幼儿园、教育机构就业，较为稳定且离家近。
社会学：
社会学是研究经济、政治、人类学和心理学等学科的文科类专业，适合准备考公考编的女生报考，岗位较多，竞争小。
行政管理：
行政管理专业主要学习处理行政方面的工作，综合性强，适合跨考生，就业面广，无论是公共部门还是企业都需要。
图书情报：
图书情报属于冷门专业，报考人数相对较少，容易上岸，适合对图书馆学和信息管理感兴趣的学生。
这些专业在考研中相对容易，并且具有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行报考。