南阳大专考研专业包括 全日制学术学位硕士研究生和 全日制专业学位硕士研究生两大类。以下是具体的专业列表：
全日制学术学位硕士研究生
马克思主义理论（0305）
中国语言文学（0501）
中国史（0602）
化学（0703）
物理学（0702）
全日制专业学位硕士研究生
国际商务（0254）
法律（0351）
教育（0451）
国际中文教育（0453）
电子信息（0854）
土木水利（0859）
生物与医药（0860）
旅游管理（1254）
应用统计（0252）
体育（0452）
应用心理（0454）
翻译（0551）
博物馆（0651）
材料与化工（0856）
资源与环境（0857）
农业（0951）
音乐（1352）
美术与书法（1356）
此外，还有一些常见的专科考研专业，如：
工科类专业：机械工程、电子科学与技术、计算机科学与技术、土木工程等
文科类专业：法学、教育学、文学、历史学等
理科类专业：物理学、化学、生物学等
经济管理类专业：工商管理、会计学、财务管理、市场营销等
建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。同时，可以综合考虑各个专业的就业前景和考试科目，选择最适合自己的发展方向。