关于考研日语和德语哪个更难，以下是一些观点的整理：
德语难度
德语发音对中国人来说可能较难，特别是性数格的变化。
德语语法与英语相似，但入门时可能会因为复杂的性数格系统而感到困惑。
德语专业开设不多，因此考研德语相对不那么热门，但一旦掌握，成就感会很强。
日语难度
日语发音相对简单，但语法结构复杂，随着学习深入，难度会增加。
日语中有大量汉字，对中文学习者来说可能有一定优势。
考研日语竞争激烈，难度可能随着报考人数的增加而提高。
个人选择
如果英语基础好，德语可能是一个较好的选择，因为两者属于同一语系，学习起来可能互相促进。
日语与汉语有相通之处，对中文学习者可能更易于上手。
其他考虑
选择二外时，可以考虑自己的兴趣和未来的职业规划。
法语通常被认为是考研二外中较易取得好成绩的语言。
总结来说，德语和日语各有难点，选择哪个更难很大程度上取决于个人的学习背景、兴趣和目标。如果你对德语感兴趣，并且不介意初期的挑战，德语可能是一个好的选择。如果你更倾向于日语，并且希望利用与汉语的相通之处，那么日语可能更适合你。最终的决定应基于你个人的情况和偏好