对于首饰专业考研，以下是一些建议的国家和大学：
英国
伦敦艺术大学（University of the Arts London）：特别是中央圣马丁艺术与设计学院（Central Saint Martins）提供的MA Design: Ceramics, Furniture or Jewellery硕士课程，涵盖首饰设计、陶器和家具设计，是一个综合性的课程。
创造艺术大学（University for the Creative Arts, UCA）：提供MA Contemporary Jewellery课程，要求申请者具有相关学历和一定的工作经验。
伯明翰城市大学（Birmingham City University）：其珠宝学院提供MA Jewellery, Silversmithing and Related Products，注重理论与设计相结合。
美国
帕森斯设计学院（Parsons School of Design）：位于美国纽约，提供珠宝设计相关的硕士学位课程。
芝加哥艺术学院（Art Institute of Chicago）：也提供珠宝设计的专业课程。
意大利
米兰理工大学（Politecnico di Milano）：意大利著名的理工科大学，其珠宝设计专业结合传统工艺与现代设计。
佛罗伦萨珠宝设计学院（Florence珠宝设计学院）：专注于珠宝设计的教学与实践。
德国
美因茨大学（University of Mainz）：珠宝系的教授来自德国，德国的教育模式严谨，学习珠宝设计可能会有更高的含金量。
建议
英国：如果你的目标是系统学习珠宝设计，并且希望快速获得学位，英国是一个不错的选择。伦敦作为世界珠宝设计的重要中心，提供了丰富的资源和机会。
美国：如果你希望将艺术与商业完美结合，并且有机会进入世界知名的珠宝公司工作，美国是一个理想的选择。
意大利：对于喜欢独特工艺和传统与现代结合的学习者，意大利是一个值得考虑的国家。
德国：如果你追求高质量的教育和严谨的学术氛围，德国也是一个很好的选择。
根据你的个人兴趣、职业目标以及经济预算，可以选择最适合自己的国家和大学。建议提前了解各个学校和课程的详细要求，并准备充分的作品集和申请材料。