食品专业考研的难易程度因人而异，但总体来说，相对于一些热门专业，食品专业的考研难度 相对容易。以下是一些具体的分析：
分数线较低
吉林农业大学的食品专业分数线就是国家线，食品考研专业的分数线每年都很低，过线很容易。
江南大学食品科学与工程专业的考研复试分数线总分为264分，政治外语为37分，专业课为56分，相对容易。
复试简单
食品专业考研复试很简单，没有卡人现象，进入初试复试基本都过了。
专业热门程度
食品类专业不算考研热门专业，如果自己能够认真备考，选择和自己能力相匹配的院校，难度就不算大。
院校选择
选择适合自己的院校非常重要。例如，江南大学、中国农业大学、南京农业大学等学校的食品专业考研相对容易。
个人因素
考食品专业的研究生难易程度取决于个人的专业背景、学习能力和备考情况等因素。如果考生具备相关的专业背景，并且在学习和备考过程中能够认真学习、积极探索，那么考食品专业的研究生也并非难事。
建议
认真备考：无论选择哪所院校，都需要认真备考，掌握好专业知识。
选择合适的院校：根据自己的兴趣和能力，选择适合自己的院校，可以提高考研的成功率。
注重实践：食品专业需要具备一定的实验技能和理论基础，因此，考生在备考过程中要注重实践操作能力的培养。
综上所述，食品专业考研相对容易，但考生仍需认真备考，选择合适的院校，并注重实践能力的培养。