烟草公司考研的专业选择主要集中在农业科学、植物保护、食品科学、计算机科学、经济学和管理学等领域。以下是一些具体的专业方向：
作物遗传育种：
这是作物学的一个分支，研究作物种质资源创新、作物育种原理与方法、作物基因组学等。
作物栽培学与耕作学：
研究作物生长发育规律及其与外界环境的关系，探讨作物高产、优质、高效的理论和措施。
植物病理学：
研究植物病害的病原、发生、发展以及防治的应用学科。
食品科学：
涉及食品的生产、加工、质量与安全等方面。
农业技术专业：
包括烟草生产相关的技术和方法。
管理科学与工程：
涉及管理科学的理论和方法，适用于企业管理等方面。
计算机科学与技术：
适用于烟草公司的信息化建设和技术应用。
经济学和管理学：
这些专业适用于市场营销、财务管理、审计等岗位。
法律类专业：
包括法律、法学、经济法学等，适用于烟草公司的法律事务和合规管理。
会计学专业：
适用于会计、财务管理和审计等工作。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择与烟草行业相关的专业进行深入研究。同时，考虑到烟草公司的多元化需求，具备跨学科知识的人才也更具竞争力。