考研生化的大学包括：
1. 北京大学
2. 清华大学
3. 中国农业大学
4. 中国协和医科大
5. 南京大学
6. 中国科学技术大学
7. 华中农业大学
8. 中山大学
9. 复旦大学
10. 四川大学
11. 天津大学
12. 厦门大学
13. 大连理工大学
14. 南京理工大学
15. 浙江大学
16. 江苏大学
17. 东北农业大学
18. 西北农林科技大学
19. 河海大学
20. 上海师范大学
21. 山西大学
22. 安徽医科大学
23. 南方医科大学
24. 吉林农业大学
25. 首都师范大学
26. 西南大学
27. 贵州医科大学
28. 暨南大学
29. 吉林大学
30. 武汉大学
31. 南昌大学
32. 湖南师范大学
33. 浙江工业大学
34. 杭州师范大学
35. 浙江师范大学
36. 浙江理工大学
37. 浙江农林大学
38. 中国计量大学
39. 宁波大学
这些大学在生物化学与分子生物学专业方面都有较高的教学水平和研究实力，是考研生化的不错选择。建议根据自己的兴趣、学术目标和地理位置等因素，综合考虑这些学校进行选择。