华南地区有多所知名高校提供多种考研专业，以下是一些主要院校及其专业：
中山大学
管理学院
岭南学院
中山医
其他学科：大部分学科均位于全国前十名。
华南理工大学
建筑学（第一王牌）
轻工食品
材料工程
机械工程
车辆工程
安全工程
计算机技术。
暨南大学
会计学
金融学
新闻传播学。
广东外语外贸大学
商务英语
高级翻译
小语种。
华南师范大学
工商管理
应用心理
公共管理
物理学
数学。
华南农业大学
农村发展
兽医
畜牧
资源利用与植物保护
计算机技术。
这些专业涵盖了广泛的学科领域，包括工、理、文、经、管、法、教育、农业等，适合不同兴趣和职业规划的考生选择。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，仔细研究各院校的专业设置和招生要求，选择最适合自己的院校和专业。