在湖北地区，以下是一些考研的冷门专业：
动物科学专业：
属于农学类专业，报考热度较低，但研究生毕业后就业优势明显。
哲学专业：
哲学类专业普遍较为冷门，但就业面相对较窄。
天文学专业：
天文学属于理学类专业，国内开设院校较少，对家庭条件有一定要求。
茶学专业：
学习茶叶的栽培、加工以及茶文化，就业方向较窄，但发展前景不错。
林学专业（林业）：
属于农学下的二级学科，研究方向包括森林培育、保护等。
考古学专业：
属于历史学类专业，就业面较窄，但专业性较强。
特殊教育专业：
面对特殊学生群体，就业率高但缺口大。
地质工程：
就业面广泛，考研后就业率很高。
文物鉴定与修复专业：
属于历史学类专业，就业面较窄，但专业性强。
光学工程：
需要考数学、物理，难度较大，很多大学这个专业都招不满人。
采矿工程专业：
国家级特色专业，就业率高。
这些专业虽然报考热度不高，但各有其特点和优势。如果你对某个专业有浓厚的兴趣，并且愿意投入时间和精力去深入学习，那么这些冷门专业也可能成为你实现职业目标的好选择。同时，由于竞争压力相对较小，你也有更大的机会在考研过程中脱颖而出。不过，需要注意的是，这些专业的就业面相对较窄，可能需要你在毕业后积极寻找和创造就业机会。