辽宁和山东都是中国的重要省份，拥有众多知名高校，因此考研的难度和选择哪个省份进行考研需要综合考虑多个因素。以下是一些关键点：
学科优势
辽宁大学：辽宁大学在经济学领域有较好的学科优势，特别是国民经济学、世界经济及金融学都是国家重点学科。
山东大学：山东大学是985重点大学，产业经济学是国家重点学科，整体学术实力较强。
学校层次
辽宁大学：辽宁大学是211重点大学，虽然学术实力不如山东大学，但在某些学科上可能更具优势，且考研难度相对较低，性价比较高。
山东大学：作为985重点大学，山东大学的考研竞争较为激烈，但整体教育资源更为丰富。
地理位置
辽宁：辽宁省离山东省较近，出行距离和费用较低，对于山东考生来说可能更为便利。
山东：山东省作为经济大省，高校数量较多，竞争也相对较大。
考研难度
辽宁：辽宁省的考研难度相对较大，因为辽宁省是中国的教育大省，高校数量较多，竞争激烈。尤其是热门高校和热门专业的招生计划有限，报考人数众多。
山东：山东省的考研难度也较大，尤其是对于重点高校和重点专业，竞争非常激烈。不过，部分高校的考试科目相对简单，如政治和艺术类学科。
建议
如果你更看重学科优势，且希望选择性价比高的学校，辽宁大学可能是一个更好的选择。辽宁大学在经济学领域有显著优势，且作为211大学，考研难度相对较低。
如果你追求更高的学术水平和更广泛的学科资源，山东大学可能更适合你。山东大学作为985重点大学，整体学术实力较强，尽管考研竞争激烈，但提供的教育资源更为丰富。
综合考虑以上因素，你可以根据自己的兴趣、学术目标和实际情况，选择更适合自己的考研省份和学校。