根据提供的信息，以下是一些被认为考研难度较大、就业前景不理想的专业：
国际政治和外交学专业：
名字好听，但考研出路有限，适合做研究。
生物工程专业：
除非是海外留学背景，否则就业难度大，适合继续深造或教学。
信息资源管理专业：
与图书馆学类似，就业面较窄。
公共事业管理专业：
社会需求与体制脱节，理论需求大于实际需求。
数学与应用数学专业：
就业方向多为研究或教学，就业不算特别热门。
计算机科学与技术专业：
人才过剩，就业竞争激烈。
物流管理专业：
虽然行业有潜力，但教学质量参差不齐。
中西医结合专业：
由于理论差异大，难以融合。
市场营销专业：
岗位需求量大，但流动性强，竞争激烈。
公共行政学专业：
就业形势在中国不太乐观。
请注意，这些信息可能随时间和市场情况有所变化，建议在做决策前进一步了解最新的就业趋势和行业发展。