香港中文大学研究生申请要求主要包括以下几个方面：
学位要求
申请人通常需要持有认可大学的相关学士学位，且成绩优异。
对于部分热门或竞争激烈的专业，可能要求更高的学术成绩或相关背景。
一般985或211院校的申请人GPA需在3.0（4分制下约为80分）以上，普通院校的申请人GPA需在3.5（4分制下约为90分）以上。
部分专业可能要求申请人具备相关的工作经验或学术背景。
语言要求
英语是香港中文大学的主要教学语言之一，申请人需要具备流利的英语口语和写作能力。
具体要求为：
托福（TOEFL）：网考至少79分，部分专业可能有更高的要求。
雅思（IELTS）：总分至少6.5分，单项不低于6.0分，部分专业可能有更高的要求。
对于申请汉语相关专业的学生，可能需要提供汉语水平考试（HSK）五级或以上的成绩。
标准化考试要求
部分研究生课程可能要求申请人参加标准化考试，如GRE（研究生入学考试）或GMAT（管理类研究生入学考试）等。
这些考试的成绩可以作为评估申请人学术能力和潜力的参考。具体要求因专业而异，商科类专业通常对GMAT成绩有较高要求。
推荐信和个人陈述
申请人需要提供至少两封由熟悉自己的教授或职业上级撰写的推荐信，推荐信应详细说明申请人的学术或职业表现、研究能力和潜力等方面。
申请人还需提交个人陈述，阐述申请动机、学术兴趣、未来职业规划等。
其他材料
申请人可能需要提供简历，包括教育背景、工作经历、研究成果、获奖情况等。
可能还需要提供研究计划（针对研究型硕士）或作品集（针对艺术、设计等相关专业）。
专业特定要求
建筑、商科、牙科、法学、社科等部分专业有行业工作经验要求。
商科类专业通常需要提供GMAT或GRE成绩。
牙科课程要求有香港牙科执业执照，临床药学课程需要为香港注册药剂师，护理课程则需要为注册护士。
建议
提前规划：申请人应提前了解并确认所需提交的材料，以确保申请过程顺利。
提升语言能力：对于英语成绩未达到要求的申请人，可以考虑参加英语培训课程或考取相关语言证书。
准备充分：申请人应认真准备推荐信和个人陈述，突出自己的学术成就和研究能力。
关注专业要求：不同专业可能有不同的申请要求和截止日期，申请人需仔细查阅相关信息，以确保符合要求。